Vietnamesischer Koriander
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Der Vietnamesische Koriander (Persicaria odorata (Lour.) Soják, syn. Polygonum odoratum Lour.), auch Rau Ram genannt, ist eine Persicaria-Art und gehört zur Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae).
Der Vietnamesische Koriander ist eine mehrjährige, nicht frostharte, kriechend wachsende, krautige Pflanze. Er bevorzugt nährstoffreiche, feuchte Böden.
Literatur
- Treml, F.-X. (2009): Kräuter aus dem Garten. 500 Küchen- und Heilkräuter. 2. Auflage. Franckh-Kosmos, Stuttgart.
- http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Pers_odo.html
- https://en.wikipedia.org/wiki/Persicaria_odorata
- eFlora of India (https://efloraofindia.com/2020/01/30/persicaria-odorata/)
