Rübsen

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Der Rübsen (Brassica rapa L. ssp. oleifera (DC.) Metzg.), auch Rübsaat oder Rübsamen genannt, ist eine Kohlart aus der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae).

Allgemeines

Namen

dt. Winterrübsen; engl. turnip-rape, winter turnip rape; frz. navette d'hiver; span. nabo de invierno [1] (http://www.ars-grin.gov/~sbmljw/cgi-bin/taxon.pl?319648)