Weißkohl
aus Degupedia, der freien Wissensdatenbank
(Weitergeleitet von Weisskohl)
Der Weißkohl (Brassica oleracea convar. capitata var. alba) ist eine Zuchtform des Gemüsekohls (Brassica oleracea) und gehört zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae).
