Spinat

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<Pflanzenname>
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Systematik
Ordnung: Nelkenartige (Caryophyllales)
Familie: Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae)
Art: Echter Spinat
Français:
Famille: Amaranthacées
Espèce: Épinard
English:
Family: Amaranth family
Species: Spinach
Wissenschaftlicher Name und Synonyme
Spinacia oleracea L.
Pflanze
Höhe: ca. 20 bis 30 Zentimetern
Alter: einjährig
Blütezeit: Juni bis September
Früchte: ...
Herkunft: 9. Jahrhundert, erste Nennung, Spanien
Eignung für Degus
Nicht geeignet für Degus!

Echter Spinat (Spinacia oleracea) gehört zur Familie der Gänsefußgewächse.
Auch Gemüsespinat, Gartenspinat oder kurz Spinat genannt.


Inhaltsverzeichnis

Allgemeines

Der Spinat kommt nicht als Wildpflanze vor. Es gibt jedoch zwei Arten des Spinats, welche wildwachsen:

  • Spinacia tetranda Stev. und
  • Spinacia turkestanica Iljin.


Dies sind zwei wildwachsende Pflanzen, die in Teilen Vorderasiens und des westlichen Zentralasiens vorkommen.

Der Spinat ist eine krautige einjährige Pflanze.


Eignung für Degus

Der Spinat ist nicht geeignet für die Verfütterung an Degus.


Pflanze

Der Spinat hat lanzett- bis pfeilspitzenförmige, grüne Blätter.


Blüte- und Erntezeit

...


Anbaugebiete / Vorkommen

...


Geschmack / Inhaltsstoffe

Geschmacklich erinnert der Spinat an den Mangold. Der Mangold ist jedoch würziger und hat einen nussigeren Geschmack.


Verträgilichkeit / Giftigkeit

Der Spinat enthält u.a. Oxalsäure, Carotinoide, Nicotinsäure (Vitamin B3), Kalium, Kupfer, Natrium, Phosphor, Zink.



Siehe auch Mangold

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