Gewöhnlicher Beifuß

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Der Gewöhnliche Beifuß oder Gemeine Beifuß (Artemisia vulgaris L.[1] (http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/gcc-77033)) ist eine Artemisia-Art und gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae).

Inhaltsverzeichnis
1 Allgemein

1.1 Name
1.2 Eignung als Futterpflanze

2 Die Pflanze

2.1 Standort
2.2 Herkunft

3 Literatur

Allgemein

Name

engl. common mugwort; frz. armoise commune

Eignung als Futterpflanze

Der Beifuss ist eine Heilpflanze und eine gute Ergänzung für das Frischfutter. Kaninchen fressen die Pflanze gerne und gemäss Turcek und Stiavnica (1959) steht der Beifuss auf dem Speiseplan der Wildkaninchen.

Die Pflanze

Der Beifuß ist eine mehrjährige, krautige Pflanze, die zwischen 20 und 120cm hoch wird. Er blüht von Juli bis September. Seine länglichen Blüten sind gelblich bis bräunlich gefärbt und seine Blattunterseite weißlich und behaart, im Gegensatz zur dunklen Blattoberseite. Auffällig ist der rotbräunlich gefärbter Stängel.
Er wird auch als Gewürz- und in der Vergangenheit als Heilpflanze genutzt.

Standort

Die Pflanze wächst an Wegerändern, an Flussufern und Schuttplätzen.

Herkunft

Der Beifuß stammt ursprünglich aus den Steppen Russlands und ist auch in Europa und Alaska bis nach Mexiko verbreitet.

Literatur

  • Aas, G. Riedmiller, A.: Laubbäume. Bestimmen - Kennenlernen - Schützen. Gräfe und Unzer GmbH 1992, München. (S. 246, 247)
  • Fleischhauer, G.S. Guthmann, J. Spiegelberger, R. (2007): Essbare Wildpflanzen. 200 Arten bestimmen und verwenden. AT Verlag, Baden, München.
  • Franke, W. (1997): Nutzpflanzenkunde. Georg Thieme Verlag, Stuttgart.
  • Koch, Fritz: Taschenbuch der heimischen Sommerblumen 1+2. 4. Auflage. Urania-Verlag 1961, Leipzig/Jena/Berlin. (S. 80,81)
  • Turcek, F. Stiavnica, B. (1959): Beitrag zur Kenntnis der Fraßpflanzen des Wildkaninchens, Oryctolagus cuniculus (Linne, 1758), in freier Wildbahn. Säugetierkundliche Mitteilungen 7: 151-153.

Eignung als Futterpflanze

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