Gewöhnlicher Beifuß

aus Degupedia, der freien Wissensdatenbank

Der Gewöhnliche Beifuß oder Gemeine Beifuß (Artemisia vulgaris) gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae).

Die Pflanze

Der Beifuß stammt ursprünglich aus den Steppen Russlands und ist auch in Europa, Alaska bis nach Mexiko verbreitet. Er ist eine mehrjährige, krautige, bis zu 1,5 m hohe Pflanze und wird auch als Gewürz genutzt.

Literatur

• Franke, W. (1997): Nutzpflanzenkunde. Georg Thieme Verlag, Stuttgart.