Efeu
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Der Efeu (Hedera helix L.) ist eine Efeu-Art und gehört zur Familie der Efeugewächse (Araliaceae).
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Allgemeines
Der Efeu ist ein Holzgewächs und kommt in vielen verschiedenen Formen vor. Bereits im Altertum und in der Antike galt der Efeu als heilige Pflanze.
Eignung als Futterpflanze
Der Efeu wurde früher als Futterpflanze verwendet, worauf sein Name Efeu verweist. Früher wurde er unter anderem Eb-Heu genannt. In jüngerer Zeit kam er in Verruf, da er giftig sein soll.
Die Pflanze
Der Efeu ist eine mehrjährige, kriechende oder kletternde Pflanze. Seine Sprossen verholzen und die dunkelgrünen, ledrigen Blätter sind immergrün und behalten daher auch im Winter ihr Laub. Die Blattform ist sehr variabel, oft drei- oder fünffach gelappt, aber teilweise auch pfeil- bis rautenförmig.
Die Blätter blühender Zweige zeigen eine längliche Form. Die gelblichgrünen Blüten stehen in kugel. Halbdolden und bilden als Fruchte eine kugelige Beere. Die Beeren sind während der Reife zuerst grün, dann rötlich-violett und werden bei Reife schwarz.
Die Blüten erscheinen zwischen August und Oktober und sind recht unscheinbar.
Die dunklen Beeren reifen über den Winter heran.
Giftigkeit
giftig! [Details]
Die Pflanze enthält v.a. im Fruchtfleisch der Beeren giftige Saponine.
Eine Vergiftung zeigt sich durch Übelkeit und Erbrechen, Reizungen von Magen und Darm sowie durch Kopfschmerzen. Bei Aufnahme größerer Mengen an Beeren erfolgen Brechdurchfälle und Krämpfe.
Giftige Pflanzenteile
Die Blätter und die reifen schwarzen Beeren (besonders deren Fruchtfleisch).
Inhaltsstoffe
Beeren:
- Saponine
Blätter:
Der Saft von frischen Efeublättern kann schwere Hautauschläge hervorrufen.
Bilder
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