Stickstoff
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Stickstoff (lat. Nitrogenium) ist ein chemisches Element mit der Ordnungszahl 7 und dem Elementsymbol N.
Stickstoff ist ein wichtiger Bestandteil von Proteine und dient bei der Weender Analyse als Indikator zur Bestimmung des Rohproteins.
Literatur
Stickstoff und Boden:
- Nitrogenversorgung Kulturboden durch Mineraldünger (http://stiftung-france.de/forum/viewtopic.php?f=31&t=224) (Beitrag zum Buch "Handbuch des Bodenlebens 1959" von Annie France-Harrar)
