Endivie
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Version vom 12:27, 10. Jun 2009
Die Endivie (Cichorium endivia L.) gehört zur Familie der Korblütengewächse (Asteraceae).
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Allgemeines
Die Endivie ist ein typischer Spätsommersalat.
Eignung als Futterpflanze
Endivie ist als Futterpflanze geeignet.
Eignung für Degus: Die Endivie ist geeignet für die Verfütterung an Degus.
Pflanze
Der Endivie ist eine krautige Plfanze. Er bildet wie andere Wegwarten blaue Blüten.
Blüte- und Erntezeit
Geerntet wird die Endivie im November.
Anbaugebiete
Das Gemüse wird überwiegend in den Bundesländern Nordrhein-Westfalen, Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz angebaut.
