Vitamin D

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Version vom 23:15, 17. Mär 2013

Vitamin D (Calciferol) ist ein hormonähnliches Vitamin, das einen wesentlichen Einfluss auf die Calcium-Regulation im Körper hat.

Unterschieden wird grundsätzlich zwischen:

• Ergocalciferol (Vitamin D2)
• Cholecalciferol (Vitamin D3, auch Colecalciferol oder kurz Calciol genannt)

Die wirksame Form des Vitamin D3 wird als Calcitriol oder 1,25(OH)₂D₃ bezeichnet.

Herstellung und Aufnahme

Vitamin D wird entweder im tierischen Körper durch UVB Strahlung der Sonne unter der Haut gebildet oder es wird mit der Nahrung aufgenommen. Natürlich kommt es in tierischen Produkten als Vitamin D3 vor oder es kann sich auch in pflanzlichen Produkten in Form von Vitamin D2 bilden, welche unter Sonnenlicht getrocknet werden.

Literatur

• Calcium (und Vitamin D) (http://www.kaninchen-wuerden-wiese-kaufen.de/calcium.htm)