Pilinuss

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	Die '''Pilinuss''' ist der Kern der Frucht des Pilinuss-Baums (''Canarium ovatum'' Engl.) und ist eng verwandt mit der Safu (''Dacryodes edulis'').		Die '''Pilinuss''' ist der Kern der Frucht des Pilinuss-Baums (''Canarium ovatum'' Engl.) und ist eng verwandt mit der Safu (''Dacryodes edulis'').
-	Die Nuss schmeckt ähnlich einer unreifen Haselnuss.	+
		+	Die Schale der Nuss ist sehr hart und um vergleich zu bekannten Nüssen wie [[Walnuss]] oder selbst [[Mandel]] sehr schwer zu knacken. Im Geschmack ähnelt sie einer unreifen [[Haselnuss]].

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Version vom 23:13, 23. Jan 2009

Die Pilinuss ist der Kern der Frucht des Pilinuss-Baums (Canarium ovatum Engl.) und ist eng verwandt mit der Safu (Dacryodes edulis).

Die Schale der Nuss ist sehr hart und um vergleich zu bekannten Nüssen wie Walnuss oder selbst Mandel sehr schwer zu knacken. Im Geschmack ähnelt sie einer unreifen Haselnuss.

Links

• Wikipedia Pili nut (en) (http://en.wikipedia.org/wiki/Pili_nut)
• New Crop Fact Sheet - Pili Nut (http://www.hort.purdue.edu/newcrop/cropfactsheets/PiliNut.html)

Galerie

Nuss	ganze Nuss	Nuss aufgesägt	geschälte Nuss
Frucht