Brokkoli

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Der Brokkoli (auch Broccoli geschrieben) (Brassica oleracea var. silvestris L.) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae).

Inhaltsverzeichnis

Allgemeines

Namen

Der Name Broccoli stammt aus dem Italienischen und bezeichtete ursprünglich die zarten Triebe beliebiger Kohlarten.

frz. Brocoli
engl. Broccoli

Eignung als Futterpflanze

Der Brokkoli ist eine Kohlart und sollte wie alle Kohlarten nur in kleinen Mengen verfüttert werden.

Die Pflanze

Die Pflanze wird 40 bis 60 cm hoch.

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